Fwi sèk prezève fraîcheur

Fwi sèk prezève fraîcheur

Si w ap konsève rekòt ete ou oswa estoke li pou sezon fredi a, ou ka jwi gou yo fre nan fwi san yo pa risk pou yo gate. Youn nan fason ki pi fasil yo fè sa a se friz pwodwi ou.

Avantaj prensipal la nan konjelasyon fwi sèk se ke li konsève pi fò nan eleman nitritif yo nan varyete nan fre. Sepandan, li tou gen yon konsantrasyon pi gwo nan sik pase fwi fre. Fruktoz se sik ki pi komen yo te jwenn nan fwi, epi li pa move pou ou nan tout.

Pwosesis la nan fwi konjelasyon prezève koulè natirèl yo, fòm, ak bon sant. Li tou anpeche anzim yo soti nan kraze desann fwi la. Rezilta a se yon fwi sèk ak yon teksti sèk ak yon gou intans konsantre.

Ou ka jwenn friz fwi sèk nan makèt lokal ou a, magazen manje natirèl, ak sante mache oryante. Ou kapab tou achte yo sou entènèt nan boutik espesyalite.

Pwosesis la siye friz retire 99% nan kontni an dlo nan fwi la. Li enpòtan nan magazen fwi a nan yon veso ki byen fèmen. Fwi a ta dwe tou dwe estoke nan yon fre, fè nwa, kote sèk. Ou kapab tou achte sak frizè espesyal kenbe fwi yo an sekirite.

Gen kèk fwi ki gen anpil friz ka bezwen reidrate. Sa a se akòz lefèt ke imidite a ka chanje teksti an nan fwi la. Ou ta dwe tcheke krich yo chak jou yo wè si kondansasyon ap bati. Si li fè sa, ou ka reidrat fwi a nan dlo cho nan yon bòl.

Ou ka manje friz fwi sèk pou kont li, oswa ajoute li nan Desè pi renmen ou, milkshakes, ak fwete. Ou ka menm sèvi ak li fè machandiz nan fou, ba sirèt, ak melanj santye. Li kapab itilize nan anpil nan menm fason yo ke solèy fwi sèk yo te itilize.

Ou kapab tou jwenn friz fwi sèk nan sante-oryante mache ak nan manje ko-op. Si ou vle ekonomize lajan, eseye achte fwi yo nan esansyèl. Achte nan esansyèl pral fè li pi fasil nan magazen pwodwi fre ou pou sezon kap vini an.