Glase-seche mond
9 月 -29-2019
Nan espas apèsi,
Nou pran li pou yo akòde yo manje ak bwè
Li pa fasil
Koupe fwi fre ak manje li
Li nan plis chans yo dwe fatal
Ji an flote nan lè a
Limyè kole figi yon moun, lou domaj enstriman an.
Pa astwonòt nou yo manje fwi?
Natirèlman pa, trezò nasyonal manje fwi friz-seche
Ki sa ki lyofilizasyon tout sou?
Jodi a, mwen pral pran ou déblotché sekrè a nan ti goute astwonòt '
Nan ane 1960 yo, NASA
Manje ki te pwodwi pa teknoloji friz-siye la pou premye fwa
Espas manje pou astwonòt
Nesans lan nan teknoloji friz-siye
Se pa sèlman li te rezoud astwonòt yo
Prezèvasyon ak nitrisyon nan manje
Li te tou akeyi unaniment pa astwonòt yo
Se konsa, friz-siye teknoloji yo te rele tou espas teknoloji manje
An reyalite, yo te friz-siye teknoloji premye itilize nan endistri pharmaceutique la
Pandan Dezyèm Gè Mondyal la, syantis Ris yo
Se plasma a dezidrate pa friz-siye fè li limyè ak pòtab
Enjekte saline nòmal lè sa nesesè yo aktive selil yo
Teknoloji friz-siye, se non an plen yo rele
Vacuum friz teknoloji siye
Fwi fre apre davwa
Konjelasyon imedyat (osi ba ke 40℃)
Se glas la Lè sa a, dezidrate pa vakyòm
Se dlo a solid dirèkteman sublime nan faz gaz la
Pa gen okenn likid nan ant
Sa a pa domaje estrikti orijinal la òganizasyonèl
Ka kenbe koulè pwodwi a, bon sant, gou, fòm
Plis pase 95% nan eleman nitritif ka kenbe klas
Fwi friz-seche
Pousantaj nan dezidratasyon se pi wo a 95%
San okenn préservatifs
Li kapab estoke nan tanperati chanm pou plis pase 1 ane
Lè ou jwi yon sak 20g nan fwi friz-seche
Pa underestimate li
Ou te aktyèlman te ajoute
Dis fwa pwa li yo nan eleman nitritif fwi fre
Paske tipikman 500 gram fwi fre
Mòde nan fwi a friz sèk
Crunch a se menm pi bon pase fwi nan tèt li
Bon sant fwi entans
Li nan absoliman sensual
Fwi friz-seche ak fwi tradisyonèl sèk (prezève)
Gen yon gwo diferans nan pwofesyon an
Fwi tradisyonèl sèk se itilize nan òdinè teknoloji segondè siye tanperati
Sa vle di, pi wo a 0℃oswa pi wo tanperati nan siye a fwi
Se konsa, pwoteyin ak vitamin yo denaturasyon,
Pèt eleman nitritif yo menmen
Gen yon sèl fason pou fè prezève tradisyonèl gou bon
Sa se plis sik ...
Fwi friz-seche san okenn ajoute atifisyèl
Pa gen sik siplemantè
Ki sa ki fwi se, se li
Fwi friz-seche gou pi bon pase fwi fre
Li twò pratik
Pa gen lave, pa gen okenn lave, pa gen penti kap dekale, pa gen okenn koupe
Jis manje