Etikèt sou pwodwi manje

Etikèt sou pwodwi manje

Si ou ap pwodwi pwòp manje ou oswa ou se yon konsomatè, ou dwe okouran de sa ki make sou pwodwi manje ou. FDA a (Manje ak Medikaman Administrasyon) gen règleman ki regle pwosesis la etikèt manje. Règleman yo varye selon kalite pwodwi ak ki kote li parèt. Gen kèk enfòmasyon ki volontè, pandan ke lòt moun obligatwa. Ou ta dwe kapab jwenn yon lis règleman sa yo ak direktiv sou entènèt la. Ou ka itilize sa yo pou ede ou detèmine bon fason pou mete etikèt sou manje ou yo.

Premye etap la nan pwosesis etikèt la se detèmine engredyan yo nan pwodwi ou. Idealman, tout engredyan yo ki nan lis pa yon non AAFCO-etabli, ki pèmèt konsomatè yo konpare atik manje objektivman. Si yon engredyan pa nan lis pa yon non AAFCO-etabli, li pi bon nan lis li pa non komen li yo. Sòf si gen yon pwoblèm sekirite oswa sèvis piblik, yon engredyan ki pa gen yon non AAFCO-etabli yo ta dwe ki nan lis pa non komen li yo.

Yon tab nan reyalite nitrisyonèl egzije tou sou yon etikèt sou manje. Li bay enfòmasyon sou pousantaj yo nan eleman nitritif yo kò ou bezwen rete an sante. Men sa yo enkli vitamin, idrat kabòn, pwoteyin, fib, ak grès. Se tab la itilize detèmine konsomasyon mwayèn kalori ou, osi byen ke pousantaj yo nan kondisyon chak jou ou. Ou ka jwenn tou kantite total sik, fib, ak kolestewòl sou tab la.

Yon lòt kalite enfòmasyon ou ka enkli sou etikèt ou a se yon pri gade-up (PLU) kòd. Sa a se souvan yo te jwenn sou pwodwi anvan tout koreksyon, epi li se asiyen nan Federasyon Entènasyonal la pou pwodwi estanda. Enfòmasyon sa a pa reglemante pa gouvènman an, se konsa li a jiska ou deside ki jan yo enkòpore li. Ou ka gen ladan enfòmasyon sa a sou etikèt ou pou konsèy, oswa ou ka mete li nan lis la engredyan si ou prefere. Ou pa oblije lis yon PLU sou etikèt ou, men si ou fè sa, ou pral bezwen montre yon PLU.

Biwo Pwoteksyon Konsomatè a gen yon lis konplè resous etikèt sou sit entènèt li yo. Ou kapab tou jwenn plis enfòmasyon sou diferan kalite etikèt manje ak ki jan yo yo reglemante.