Ki sa ki pwosesis la nan te enstantane

Pwosesis fabrikasyon te enstantane gen ladan: tretman dlo, seleksyon materyèl, lesivaj, filtraj, pirifye, konsantrasyon, engredyan melanje, ak siye. Instant te pwosesis se pa tou senpleman konsantre epi seche soup la te. Li dwe itilize gwo teknoloji vle di simonte dezavantaj yo nan solubl, deliquescent, e pa gen te. Paske konsantrasyon an ak siye nan ji te enstantane se kle a, li se jeneralman konsantre nan chalè, fasil ranplase te a, ak te a se fasil mawon. Se poutèt sa, li te etidye pou aplike pou nòmal tanperati manbràn konsantrasyon teknoloji a, ak efè a se trè bon. Sa yo rele konsantrasyon nan manbràn se chwazi yon manbràn semi-pèmeyab ak yon porosite pratik, ki sèlman pèmèt molekil yo dlo yo pase nan, ak pwoblèm nan sèk nan fèy yo te pa ka pase nan. Diminye dlo a nan yon sèten limit nan reyalize objektif la nan konsantrasyon.

Gen de metòd pou siye te enstantane, yon sèl se espre siye, ak lòt la se friz siye. Anvan siye a espre, se gaz kabonik prezante nan soup la te gwo twou san fon, se konsa ke se ji a te plen ak ti gaz labou. Lè se espre a konbine ak seche, gazifikasyon gaz la kabòn kouri soti, ak poud la te fòme yon ti patikil kre nan mitan an, sa ki ka ogmante solubilite nan enstantane. . Si se te a te ajoute ak sik ak ji, li ka bouyi oswa friz-seche. Pwodwi a se tankou Maltex. Glase-siye se diminye tanperati a nan ji a te nan yon dè dizèn kèk nan degre anba a zewo, Lè sa a, piti piti ogmante tanperati a, pandan y ap dekonpresyon elyòm lan, eksepte dlo a sublime, friz-seche te enstantane, teksti ki lach, patikilyèman bon solubility, cho ak frèt solisyon ranje.